Это легкое, приятное на вкус кушанье можно смело отнести к диетическим
блюдам французской кухни. Нежирный бульон, белое вино и много-много
витаминных овощей — отличная идея для вкусного обеда!
Конечно,
пиццу всегда можно заказать в ближайшей пиццерии. Можно купить в киоске
на рынке. Но настоящий гурман знает, по-настоящему вкусно только то, что
приготовлено своими руками. Ищете рецепт настоящей итальянской пиццы?
Вот он – вкусно и доступно.
Говорят, рецепт
швейцарского фондю очень прост: фондюшница загружается сыром, засыпается
зеленью и заливается вином. Не знаю, лично я, как простой незамысловатый гоблин,
предпочитаю к любому блюду мясо. Поэтому рассмотрим простой и сердитый
рецепт фаршированной свинины.
В кулинарной тетрадке практически каждой российской
домохозяйки можно найти определенный набор рецептов салатов, которые
подаются к столу к любому празднику: салат "Оливье", салат
из крабовых палочек, винегрет. Я, как простой лесной гоблин,
кроме этого люблю по-доброму подшутить над гостями, например, накормить
их мухоморами... хе-хе... Итак, рецепт салата "Мухоморы из
яиц":
Какой мужчина не любит красную
рыбу! Но вот ее приготовление обычно довольно долгая процедура, не у
всякого мужчины хватит терпения и выдержки. Поэтому простые кулинарные
рецепты приготовления рыбы занимают в моей коллекции
очень важное место.
Салат должен быть не только вкусным и возбуждающим аппетит, но и
красивым. Особенно если речь идет о празднике или светском приеме. Лучшие рецепты салатов всегда подразумевают не только вкус, но и красивое оформление.
Интересный факт: Америка была
открыта Колумбом благодаря черному перцу, корице и имбирю. Великий
мореплаватель вовсе не стремился к потрясающим открытиям, он искал
морской путь в Азию, откуда в Европу поступали восточные пряности.
Летом так хочется побаловать себя и близких
вкусными, полезными и
легкими блюдами, сготовленными из овощей с собственного огородика, или
садика, или плантации... Великая кулинарная книга гоблинов
гласит: выращенное своими руками вкуснее.
Если вы хотите организовать детский праздничный стол, то
почему бы не
подать на горячее котлеты-ежики. Чего стоит один только вид этих
симпатичных «зверушек». Ребятишкам обязательно захочется их попробовать.
Кулич является столь же
неотъемлемой частью светлого праздника Пасхи, как и христосование, и
крашенные яйца. Запах свежей выпечки еще утром говорит нам о наступлении
величайшего дня в истории человечества.
Грибы - исконно русская еда. Если знание европейцев
о грибах ограничивается трюфелями, то российский грибник может с ходу
назвать до полусотни съедобных грибов. Может поэтому рецепты салатов,
представленные здесь, носят чисто русский характер:
"Ермак" и "Гнездо
глухаря".
Десерт - делу
венец. Хороший обед всегда подразумевает вкусный оригинальный десерт,
хотя, скажем, в кафе или вечером у камина десертом можно угостить
девушку и без всякого обеда.
В
настоящее время нас уже ничем не возможно удивить, но все же, аэрогриль
мы считаем, почему то, не привычным хотя и очень нужным для
нас видом
кухонной техники. А представляет он из себя кухонную технику,
где можно
готовить пищу с помощью горячего воздуха, который обдувает
приготавливаемую пищу расположенную на решетке и от вас
абсолютно
ничего не требуется еда готовится автоматически.
«Шарлотка Малахова» Это довольно необычный пудинг, такой сытный, что его нельзя съесть много. В сочетании с кислыми ягодами, например смородиной или малиной, этот десерт особенно восхитителен. Можно приготовить разные варианты шарлотки. Для малиновой шарлотки добавьте к остальным ингредиентам 250 гр малины, можно также заменить миндальный орех в рецепте на грецкий. Для шоколадной шарлотки добавьте 120 гр шоколада и две столовые ложки кофе.
Казалось бы, что общего между высокими технологиями, достижениями науки и кулинарией? Между тем, современный прогресс проникает и на кухни. Яркий пример тому – молекулярная кулинария, с помощью которой можно до неузнаваемости изменить консистенцию, цвет и форму привычных продуктов.
Всем известно, что в Италии любят вкусно и сытно пообедать. Главным обеденным блюдом обычно является суп «Минестра» и паста. Но совсем не последнюю роль на обеденном столе играет вкусная лазанья, которая обычно представляет собой большие пласты теста, между которыми слоями расположены соус и овощи. Все это запекается в духовке с ароматной сырной корочкой.
Редко какой суп мы варим без короля нашего стола - картофеля. Сварить вкусный суп можно при желании и из одного картофеля, а можно добавить другие овощи, крупы, бобовые, макаронные изделия, но луковица или морковь – это почти обязательные ингредиенты. Картофельный суп можно приготовить как на овощном отваре, так и на костном или рыбном. Основа любого вкусного супа - это именно вкусный бульон. Именно рецепт такого вкусного супа, который приготовлен на рыбном бульоне из судака, и предложен Вашему вниманию.
Для любителей рыбных блюд предлагаю оригинальный рецепт. Он хорош тем, что не займёт много времени на приготовление блюда, но приведёт в восторг своей простотой и оригинальностью ваших гостей.
Наверняка, многие слышали, что Япония – это страна долгожителей. Это и неудивительно, ведь здоровье и долголетие самым непосредственным образом зависит от питания. А рацион японцев очень хорошо сбалансирован. Приготовление японских блюд осуществляется, в основном, из свежих и натуральных продуктов. Сохранение изначального вкуса продуктов, эстетика в оформлении – вот что стоит на первом месте в приготовлении японских блюд.
Люблю простую кухню и несложные кулинарные рецепты. Мы, гоблины, любим плотно поесть. А поэтому рецепт от наших чешских друзей пришелся как нельзя более кстати.
Как и всякий гоблин, я питаю слабость к русалкам. Они так здорово поют... Главное, держаться от них подальше и слушать их песни с хорошего расстояния. Именно поэтому предлагаю рецепт средиземноморского экзотического салата "Русалочка".
Оно, конечно, в целях похудания (бич современной женщины) можно целый день питаться одними салатами. Но у меня, старого гоблина, на салат совсем другой взгляд.
У меня во дворе под навесом всегда стоит мангал - и летом, и зимой. Рядом - небольшая поленница березовых дров. Шашлык, приготовленный самостоятельно, на свежем воздухе, на березовых углях - вот это я и называю шашлык по-гоблински.
Торт со взбитыми
сливками - лакомство, которое Карлсон, живущий на крыше дома в
Стокгольме, считал наиважнейшим делом любой мамы.
Это легкое, приятное на вкус кушанье можно смело отнести к диетическим
блюдам французской кухни. Нежирный бульон, белое вино и много-много
витаминных овощей — отличная идея для вкусного обеда!
Конечно,
пиццу всегда можно заказать в ближайшей пиццерии. Можно купить в киоске
на рынке. Но настоящий гурман знает, по-настоящему вкусно только то, что
приготовлено своими руками. Ищете рецепт настоящей итальянской пиццы?
Вот он – вкусно и доступно.
Говорят, рецепт
швейцарского фондю очень прост: фондюшница загружается сыром, засыпается
зеленью и заливается вином. Не знаю, лично я, как простой незамысловатый гоблин,
предпочитаю к любому блюду мясо. Поэтому рассмотрим простой и сердитый
рецепт фаршированной свинины.
Какой мужчина не любит красную
рыбу! Но вот ее приготовление обычно довольно долгая процедура, не у
всякого мужчины хватит терпения и выдержки. Поэтому простые кулинарные
рецепты приготовления рыбы занимают в моей коллекции
очень важное место.
Интересный факт: Америка была
открыта Колумбом благодаря черному перцу, корице и имбирю. Великий
мореплаватель вовсе не стремился к потрясающим открытиям, он искал
морской путь в Азию, откуда в Европу поступали восточные пряности.
Летом так хочется побаловать себя и близких
вкусными, полезными и
легкими блюдами, сготовленными из овощей с собственного огородика, или
садика, или плантации... Великая кулинарная книга гоблинов
гласит: выращенное своими руками вкуснее.
Если вы хотите организовать детский праздничный стол, то
почему бы не
подать на горячее котлеты-ежики. Чего стоит один только вид этих
симпатичных «зверушек». Ребятишкам обязательно захочется их попробовать.
Кулич является столь же
неотъемлемой частью светлого праздника Пасхи, как и христосование, и
крашенные яйца. Запах свежей выпечки еще утром говорит нам о наступлении
величайшего дня в истории человечества.
Грибы - исконно русская еда. Если знание европейцев
о грибах ограничивается трюфелями, то российский грибник может с ходу
назвать до полусотни съедобных грибов. Может поэтому рецепты салатов,
представленные здесь, носят чисто русский характер:
"Ермак" и "Гнездо
глухаря".
Десерт - делу
венец. Хороший обед всегда подразумевает вкусный оригинальный десерт,
хотя, скажем, в кафе или вечером у камина десертом можно угостить
девушку и без всякого обеда.
В
настоящее время нас уже ничем не возможно удивить, но все же, аэрогриль
мы считаем, почему то, не привычным хотя и очень нужным для
нас видом
кухонной техники. А представляет он из себя кухонную технику,
где можно
готовить пищу с помощью горячего воздуха, который обдувает
приготавливаемую пищу расположенную на решетке и от вас
абсолютно
ничего не требуется еда готовится автоматически. 
Казалось бы, что общего между высокими технологиями, достижениями науки и кулинарией? Между тем, современный прогресс проникает и на кухни. Яркий пример тому – молекулярная кулинария, с помощью которой можно до неузнаваемости изменить консистенцию, цвет и форму привычных продуктов.
Всем известно, что в Италии любят вкусно и сытно пообедать. Главным обеденным блюдом обычно является суп «Минестра» и паста. Но совсем не последнюю роль на обеденном столе играет вкусная лазанья, которая обычно представляет собой большие пласты теста, между которыми слоями расположены соус и овощи. Все это запекается в духовке с ароматной сырной корочкой.
Для любителей рыбных блюд предлагаю оригинальный рецепт. Он хорош тем, что не займёт много времени на приготовление блюда, но приведёт в восторг своей простотой и оригинальностью ваших гостей.
Наверняка, многие слышали, что Япония – это страна долгожителей. Это и неудивительно, ведь здоровье и долголетие самым непосредственным образом зависит от питания. А рацион японцев очень хорошо сбалансирован. 
