Если сейчас высеять на приусадебном участке семена горчицы, рапса и других, так называемых растений-сидератов (пакета хватит для пяти соток огорода, т.е. одной стандартной дачи), не нужно будет вносить значительно дорогие удобрения или перегной. Такие растения являются зеленым удобрением, кормом для бактерий и других полезных организмов, живущих в почве. Да, горчица прорастает на глубину до 2,5 метра. За зиму ее корешки перегнивают, на их месте образуются каналы, через которые почва дышит и накапливает влагу. Земля с такими каналами способна содержать в четыре раза больше воды, чем обычная. Кроме того, растения-сидераты обогащают почву органическими веществами и азотом. Так, выращивание на одной сотке горчицы равноценно внесению туда 300 килограммов перегноя. Посеяные сейчас горчица или рапс под зиму специалисты советуют просто подрезать на глубине 2-3 сантиметра и оставить на грядке. При этом перекапывать огород не нужно - его своими корешками уже распушили растения. Горчица, рапс и другие крестоцветные растения также содержат эфирные масла, которые отпугивают слизняков и предотвращают многие болезни растений. Если же хотите дополнительно подкормить землю, современные огородники советуют осенью и весной обрабатывать землю не традиционным навозом, а полезными бактериями. Их содержат специальные препараты, которые, по сути, являются кормом для микроорганизмов и червей, живущих в почве. Эти существа, в свою очередь, сами создают удобрения.
